หลักการกำกับดูแลหลักสำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร
บรรจุภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหารต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยที่เข้มงวด เนื่องจากสารสามารถเคลื่อนย้ายจากบรรจุภัณฑ์ไปสู่อาหารได้ ระบบการควบคุมถูกสร้างขึ้นโดยมีหลักการสำคัญสามประการ: ความบริสุทธิ์ของวัสดุ ขีดจำกัดการโยกย้ายที่มีการควบคุม และการตรวจสอบย้อนกลับแบบเต็ม ในสหภาพยุโรป กฎระเบียบ (EC) หมายเลข 1935/2004 กำหนดให้วัสดุบรรจุภัณฑ์ต้องไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ เปลี่ยนแปลงส่วนประกอบของอาหาร หรือส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพ
สำหรับบรรจุภัณฑ์พลาสติก กฎระเบียบ (EU) ฉบับที่ 10/2011 กำหนดรายการสารที่ได้รับอนุมัติเชิงบวก และกำหนดขีดจำกัดการอพยพเฉพาะเพื่อควบคุมการถ่ายเทสารเคมีเข้าสู่อาหาร ข้อกำหนดเหล่านี้ใช้กับพลาสติกบริสุทธิ์และวัสดุรีไซเคิลอย่างเท่าเทียมกัน
กฎระเบียบของสหรัฐอเมริกาสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร RPET
ในสหรัฐอเมริกา FDA ควบคุมบรรจุภัณฑ์อาหาร PET รีไซเคิลภายใต้กฎสารที่สัมผัสกับอาหาร หน่วยงานจะประเมินว่าวัสดุรีไซเคิลมีความปลอดภัยหรือไม่โดยพิจารณาจากองค์ประกอบและการใช้งานตามวัตถุประสงค์ RPET ต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยเช่นเดียวกับ PET บริสุทธิ์ และปฏิบัติตาม Good Manufacturing Practices สำหรับวัสดุที่สัมผัสกับอาหาร
แนวทางการกำกับดูแลที่สำคัญคือการทบทวนกระบวนการรีไซเคิลของ FDA ผู้ผลิตมักจะส่งข้อมูลเพื่อรับจดหมายไม่คัดค้าน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ากระบวนการรีไซเคิลช่วยขจัดสิ่งปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพและผลิตวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการสัมผัสกับอาหาร
ในทางปฏิบัติหมายถึง:
- สามารถใช้วัสดุอินพุตเกรดอาหารเท่านั้น
- กระบวนการกำจัดการปนเปื้อนจะต้องได้รับการตรวจสอบความถูกต้อง
- วัสดุขั้นสุดท้ายต้องเป็นไปตามมาตรฐานความบริสุทธิ์และการโยกย้าย
ข้อบังคับของสหภาพยุโรปสำหรับบรรจุภัณฑ์ RPET
สหภาพยุโรปใช้กรอบการทำงานที่มุ่งเน้นกระบวนการมากขึ้นสำหรับกฎระเบียบบรรจุภัณฑ์พลาสติกรีไซเคิล กฎระเบียบ (EU) 2022/1616 ควบคุมพลาสติกรีไซเคิลที่มีจุดประสงค์เพื่อสัมผัสกับอาหารโดยเฉพาะ และกำหนดให้กระบวนการรีไซเคิลได้รับการอนุมัติและประเมินเพื่อความปลอดภัย
EFSA ประเมินว่ากระบวนการรีไซเคิลสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพและรับประกันความปลอดภัยของวัสดุหรือไม่ เฉพาะกระบวนการที่ได้รับอนุมัติเท่านั้นที่สามารถนำไปใช้ในการผลิต RPET เกรดอาหารได้
ข้อกำหนดเพิ่มเติม ได้แก่ :
- การปฏิบัติตามกฎระเบียบ (EU) หมายเลข 10/2011 สำหรับวัสดุพลาสติก
- แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิตภายใต้กฎระเบียบ (EC) 2023/2006
- ตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มรูปแบบตั้งแต่วัสดุป้อนเข้าไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
กฎเหล่านี้ทำให้มั่นใจได้ว่าพลาสติกรีไซเคิลมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยเช่นเดียวกับวัสดุใหม่
มาตรฐานวัสดุที่ใช้และข้อกำหนดการปฏิบัติตามข้อกำหนด
มาตรฐานวัสดุที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์ RPET ทั่วทั้งสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปมุ่งเน้นไปที่ความปลอดภัย ความสม่ำเสมอ และความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ ข้อกำหนดที่สำคัญ ได้แก่ :
- การทดสอบการย้ายถิ่นเพื่อยืนยันความปลอดภัยของสารเคมี
- การตรวจสอบปริมาณการรีไซเคิลและแหล่งอินพุต
- การควบคุมสารที่เติมโดยไม่ได้ตั้งใจ
- การตรวจสอบย้อนกลับและเอกสารประกอบในระดับแบทช์
คำแนะนำทางอุตสาหกรรมยังยืนยันว่า RPET สามารถใช้อย่างปลอดภัยในการใช้งานที่ต้องสัมผัสกับอาหารเมื่อผ่านกระบวนการรีไซเคิลที่ได้รับอนุมัติ และได้รับการสนับสนุนจากการทดสอบและการรับรองที่เหมาะสม
ผู้ผลิตกับผู้ค้าในการควบคุมการปฏิบัติตามข้อกำหนด
การปฏิบัติตามกฎระเบียบมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับความสามารถของซัพพลายเออร์ ผู้ผลิตสามารถควบคุมการจัดหาวัตถุดิบ การตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการรีไซเคิล และคุณภาพการผลิตได้โดยตรง ซึ่งช่วยให้สามารถจัดทำเอกสารประกอบและตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์
ในทางตรงกันข้าม เทรดเดอร์พึ่งพาซัพพลายเออร์ภายนอกและอาจมองเห็นได้ไม่ครบถ้วนในการตรวจสอบกระบวนการหรือรายละเอียดการปฏิบัติตามข้อกำหนด ความแตกต่างนี้กลายเป็นสิ่งสำคัญในโครงการบรรจุภัณฑ์ OEM และบรรจุภัณฑ์ ODM ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งเองจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบที่เข้มงวดในตลาดหลายแห่ง
Sequoia ดำเนินงานโรงงานผลิตของตนเองและปฏิบัติตามระบบการจัดการคุณภาพที่มีโครงสร้าง ทำให้สามารถควบคุมการจัดหาวัสดุ RPET กระบวนการผลิต และเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดได้ดีขึ้น
ภาพรวมกระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพ
ภาพรวมกระบวนการผลิตที่เป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับบรรจุภัณฑ์ RPET ประกอบด้วย:
- การเลือกวัตถุดิบ PET หลังผู้บริโภคที่ได้รับอนุมัติ
- ควบคุมกระบวนการรีไซเคิลและขจัดการปนเปื้อน
- การอัดขึ้นรูปแผ่นและการขึ้นรูปด้วยความร้อน
- การจัดการการตรวจสอบและติดตามย้อนกลับ
จุดตรวจสอบควบคุมคุณภาพที่สำคัญ ได้แก่:
- การตรวจสอบความบริสุทธิ์ของวัสดุ
- การปฏิบัติตามข้อกำหนดการทดสอบการโยกย้าย
- ความแม่นยำของมิติและความสมบูรณ์ของโครงสร้าง
- การตรวจสอบย้อนกลับเป็นชุดและเอกสารประกอบ
จุดตรวจสอบเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและข้อกำหนดด้านประสิทธิภาพ
ข้อควรพิจารณาในการจัดหาจำนวนมากและการปฏิบัติตามข้อกำหนดในการส่งออก
สำหรับโครงการบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ ข้อควรพิจารณาในการจัดหาจำนวนมากต้องรวมถึงเสถียรภาพด้านกฎระเบียบด้วย ซัพพลายเออร์ต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกชุดเป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดเดียวกัน เนื่องจากความไม่สอดคล้องกันอาจนำไปสู่ความล่าช้าหรือการปฏิเสธการจัดส่งได้
การปฏิบัติตามข้อกำหนดของตลาดส่งออกกำหนดให้ต้อง:
- เอกสารที่เกี่ยวข้องกับ FDA สำหรับตลาดสหรัฐอเมริกา
- กระบวนการที่ได้รับการอนุมัติจาก EFSA สำหรับตลาดสหภาพยุโรป
- การประกาศบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดและการตรวจสอบย้อนกลับ
- การติดฉลากและเอกสารประกอบพิธีการศุลกากรที่ถูกต้อง
| รายการตรวจสอบการจัดหาโครงการ | สิ่งที่ต้องตรวจสอบ |
|---|---|
| วัสดุ | RPET เกรดอาหาร แหล่งอินพุตที่ได้รับอนุมัติ ข้อจำกัดในการโยกย้าย |
| กระบวนการ | วิธีการรีไซเคิลที่ผ่านการตรวจสอบจาก FDA หรือได้รับอนุญาตจาก EFSA |
| การผลิต | ความสามารถในการผลิต การควบคุมกระบวนการ ความสม่ำเสมอ |
| คุณภาพ | รายงานการทดสอบ การตรวจสอบย้อนกลับ การตรวจสอบแบทช์ |
| การปฏิบัติตาม | เอกสารกำกับดูแลของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป |
| โลจิสติกส์ | บรรจุภัณฑ์และการติดฉลากพร้อมส่งออก |
บทสรุป
กฎระเบียบสำหรับบรรจุภัณฑ์ RPET ในการใช้งานที่ต้องสัมผัสกับอาหารนั้นจัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงความปลอดภัย การควบคุมกระบวนการ และความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ ทั้งสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปกำหนดให้มีการตรวจสอบวัสดุ กระบวนการรีไซเคิล และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอย่างเข้มงวด
สำหรับโครงการบรรจุภัณฑ์ การปฏิบัติตามข้อกำหนดไม่ได้เป็นเพียงการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมายเท่านั้น เป็นเรื่องเกี่ยวกับการรับรองว่าวัสดุมีความปลอดภัย สม่ำเสมอ และเหมาะสำหรับการจำหน่ายทั่วโลก ผู้ผลิตที่มีระบบการผลิตแบบครบวงจร กระบวนการที่ได้รับการตรวจสอบ และการควบคุมคุณภาพที่แข็งแกร่งจะมีความพร้อมที่ดีกว่าเพื่อตอบสนองความต้องการด้านกฎระเบียบเหล่านี้ และส่งมอบโซลูชันบรรจุภัณฑ์ RPET ที่เชื่อถือได้



