ขนาด strawberry clamshell มาตรฐาน
Clamshells ใช้ในการบรรจุสตรอเบอร์รี่ในขนาดค้าปลีกที่ได้มาตรฐานเพื่อให้ง่ายต่อการขายและจัดเก็บ ขนาดของหอยที่พบมากที่สุดคือ:
8 ออนซ์ (½ปอนด์)
16 ออนซ์ (1 ปอนด์)
32 ออนซ์ (2 ปอนด์)
64 ออนซ์ (4 ปอนด์แพ็คจำนวนมาก)
ขนาดหอยแต่ละขนาดมีจำนวนไพน์ที่แตกต่างกันเมื่อถูกแปลงจากน้ำหนัก
แปลงน้ำหนักหอยเป็นไพน์
แนวทางทั่วไปคือ:
สตรอเบอร์รี่ 1 ไพน์ = ประมาณ¾ปอนด์ (12 ออนซ์)
สตรอเบอร์รี่ 1 ปอนด์ = ประมาณ 1 ⅓ไพน์
การใช้การแปลงนี้นี่คือจำนวนไพน์ที่อยู่ในหอยที่แตกต่างกัน:
8 ออนซ์ Clamshell: ประมาณ⅔ของไพน์
16 ออนซ์ clamshell: ประมาณ 1 ⅓ไพน์
32 ออนซ์ clamshell: ประมาณ 2 ⅔ไพน์
64 ออนซ์ clamshell: ประมาณ 5 ⅓ไพน์
ซึ่งหมายถึงหอยขนาด 1 ปอนด์ของสตรอเบอร์รี่มาตรฐานมีเพียงหนึ่งไพน์ในขณะที่หอยขนาดใหญ่มีหลายไพน์
เหตุใดการแปลงจึงไม่แน่นอน
จำนวนไพน์ในหอยไม่แน่นอนเสมอไปเพราะ:
ขนาดเบอร์รี่แตกต่างกันไป: สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ใช้พื้นที่มากขึ้นและมีน้ำหนักต่อเบอร์รี่มากขึ้นในขณะที่สตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กบรรจุแน่นขึ้น
ปริมาณความชื้น: ความสดและปริมาณน้ำอาจส่งผลต่อน้ำหนักเล็กน้อย
ความแตกต่างของการวัดไพน์: สูตรบางอย่างวัดตามปริมาตร (2 ถ้วย = 1 ไพน์) ในขณะที่มาตรการบรรจุภัณฑ์ตามน้ำหนัก (ออนซ์หรือปอนด์)
สำหรับการปรุงอาหารและการอบควรวัดโดยถ้วยเมื่อสูตรเรียกร้องให้ไพน์
ตัวอย่างที่เป็นประโยชน์
หากคุณซื้อสตรอเบอร์รี่ 1 ปอนด์คุณจะมีสตรอเบอร์รี่ทั้งหมดประมาณ 2 ถ้วยหรือ 1 ⅓ไพน์
หอย 2 ปอนด์นั้นเพียงพอสำหรับสตรอเบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นประมาณ 5 ถ้วยเท่ากับ 2 ⅔ไพน์
สำหรับสูตรอาหารที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ 1 ไพน์, clamshell มาตรฐาน 1 ปอนด์จะให้คุณมากกว่าที่ต้องการเล็กน้อย
บทสรุป
จำนวนไพน์ในสตาร์เบอร์รี่หอยขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะ: หอย 1 ปอนด์ถือประมาณ 1 ⅓ไพน์, หอย 2 ปอนด์ถือประมาณ 2 ⅔ไพน์และ 4 ปอนด์หอยถือประมาณ 5 ⅓ไพน์ ในขณะที่การแปลงไม่แน่นอนเนื่องจากขนาดและความหนาแน่นของผลไม้เบอร์รี่แนวทางเหล่านี้ทำให้การซื้อสินค้าในปริมาณที่เหมาะสมง่ายขึ้นเมื่อสูตรเรียกร้องให้สตรอเบอร์รี่โดยไพน์



