В традиционных ПЭТ-коробках часто образуется туман, когда холодные фрукты встречаются с более теплым окружающим воздухом, в результате чего содержимое выглядит тусклым, непривлекательным и даже испорченным. ПЭТ, препятствующий запотеванию, обработан специальным гидрофильным покрытием, которое распределяет влагу в тонкую прозрачную пленку, а не в капли, благодаря чему коробка остается чистой в течение длительного времени. Это сохраняет яркий цвет, блеск и ощущение свежести фруктов, что напрямую увеличивает вероятность покупки.
ПЭТ с защитой от запотевания особенно ценен дляклубники, черники, вишни, винограда и нарезанных фруктов, продаваемых в супермаркетах, магазинах повседневного спроса и на платформах онлайн-доставки. Это также приносит пользу логистике холодовой цепи: водители и инспекторы могут быстро проверять состояние фруктов, не открывая упаковки, что снижает риски при обработке и загрязнении.
В 2026 году большинство производителей фруктовых коробок из ПЭТ премиум-класса предложат варианты защиты от запотевания в стандартной комплектации или недорогие обновления. Покрытие безопасно для пищевых продуктов, долговечно и не влияет на возможность вторичной переработки. Отзывы рынка показывают, что ПЭТ-упаковки с защитой от запотевания имеютна 20–30 % более высокую привлекательность на полках и более низкий уровень возврата из-за жалоб на «испорченный внешний вид».
