Tamanhos padrão de molinete de morango
As conchas de moluscos são usadas para empacotar morangos em tamanhos de varejo padronizados para facilitar a venda e a armazenamento. Os tamanhos de concha mais comuns são:
8 onças (½ libra)
16 onças (1 libra)
32 onças (2 libras)
64 onças (4 libras, pacotes a granel)
Cada tamanho de concha contém um número diferente de canecas quando convertido do peso.
Convertendo pesos de concha em canecas
Uma diretriz geral é:
1 litro de morangos = cerca de ¾ libra (12 onças)
1 libra de morangos = cerca de 1 ⅓ canecas
Usando essa conversão, aqui está quantos canecas estão em diferentes conchas:
8 onças de marchas: cerca de ⅔ de uma cerveja
16 onças de marchas: cerca de 1 ⅓ canecas
32 Oz Clamshell: cerca de 2 ⅔ canecas
64 onças molho de molinete: cerca de 5 canecas
Isso significa que uma marchas padrão de 1 libra de morangos contém pouco mais de um litro, enquanto as conchas maiores mantêm vários cervejas.
Por que a conversão não é exata
O número de canecas em uma concha nem sempre é exato porque:
O tamanho da baga varia: os morangos grandes ocupam mais espaço e pesam mais por baga, enquanto os morangos menores embalam mais firmemente.
Conteúdo de umidade: o frescor e o teor de água podem afetar um pouco o peso.
Diferenças de medição de cerveja: Algumas receitas medem em volume (2 xícaras = 1 litro), enquanto as medidas de embalagem em peso (onças ou libras).
Para cozinhar e assar, é melhor medir com copos quando uma receita exige canecas.
Exemplos práticos
Se você comprar uma marchas de 1 lb de morangos, terá cerca de 2 xícaras de morangos inteiros ou 1 ⅓ Pints.
Uma marchas de 2 libras é suficiente para cerca de 5 xícaras de morangos fatiados, iguais a 2 ⅔ canecas.
Para receitas que pedem 1 litro de morangos, um molusco padrão de 1 lb fornecerá um pouco mais do que o necessário.
Conclusão
O número de canecas em uma concha de morango depende do tamanho do contêiner: uma margem de molusco de 1 lb detém cerca de 1 ⅓ Pints, uma marchas de 2 libras detém cerca de 2 ⅔ Pints e uma concha de 4 lb detém cerca de 5 ⅓ pints. Embora as conversões não sejam exatas devido ao tamanho e à densidade da baga, essas diretrizes facilitam a compra da quantidade certa quando as receitas exigem morangos pela cerveja.
