Com a implementação da estratégia plástica da UE e a proibição de plástico em muitos estados dos EUA, as embalagens ecológicas se tornaram uma tendência irreversível na indústria de produtos frescos. De acordo com a Grand View Research, o tamanho do mercado global de embalagens plásticas recicladas de qualidade alimentar atingirá US $ 21,8 bilhões em 2023, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,8%. Por trás desse crescimento está a forte demanda dos consumidores de produtos sustentáveis - a pesquisa da Nielsen mostra que 66% dos consumidores globais estão dispostos a pagar um prêmio por embalagens ecológicas.
A inovação tecnológica impulsiona a redução da perda
- Tome frutas frágeis, como morangos e mirtilos como exemplo. O problema da acumulação de água da condensação em caixas de plástico tradicionais pode aumentar a taxa de deterioração em mais de 15%. A nova geração de embalagens ambientalmente amigáveis patenteadas melhorou significativamente esse problema através dos seguintes projetos:
- Poros anti-condensação: Os poros no nível de mícrons são projetados para equilibrar a umidade interna e externa. Após testes de laboratório de terceiros, o prazo de validade das bagas pode ser estendido por 2-3 dias;
- Materiais PET recicláveis: os materiais 100% reciclados estão em conformidade com a diretiva SUPD da UE, e a pegada de carbono é 42% menor que os plásticos tradicionais;
- Tecnologia de reforço estrutural: A resistência à compressão é aumentada para 28 kg e a taxa de danos ao transporte é reduzida em 30%.
Premium da marca e chave para as decisões de compra
- A OCDE prevê que o espaço premium para embalagens sustentáveis atingirá 12-18% em 2025. Ao escolher fornecedores, os compradores devem prestar atenção:
- Conformidade de certificação: priorize as fábricas que aprovaram a certificação do sistema de gerenciamento ambiental da ISO 14001;
- Recursos de personalização: exigem que os fornecedores forneçam soluções de otimização estrutural com base nas características do produto, como o design integrado de embalagem de atmosfera modificada (MAP);
- Verificação da transparência: solicitar relatórios de LCA (Avaliação do Ciclo de Vida) para quantificar os benefícios de redução de carbono.
Recomendações de ação do setor
- Trabalhe com fornecedores com sistemas de reciclagem de circuito fechado para garantir que os materiais de embalagem sejam rastreáveis e recicláveis;
- Especifique os padrões ambientais em contratos de compras para evitar possíveis riscos regulatórios.
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