現代の食品包装業界では、新鮮な食品の貯蔵寿命を延長する上で大きな利点があるため、ブリスターパッケージは食品保存の重要な手段となっています。
1.ブリスターパッケージの保存原理
- 真空パッケージ：真空技術を使用して、パッケージに空気を抽出して酸素を含まない環境を形成し、細菌と微生物の成長を阻害し、したがって食物の貯蔵寿命を延長します。
- 微孔性保存技術：包装材料に穴を開けることにより、食品はパッケージを呼吸し、内部ガス組成を調整し、食品の老化と劣化を遅くすることができます。
- 水遮断および酸素遮断機能材料：外部の酸素と湿気が食品の新鮮さに入り、維持するのを防ぐために、水遮断と酸素遮断機能を備えた単一の材料が使用されます。
2。ブリスターパッケージの技術的利点
- 貯蔵寿命の延長：ブリスターパッケージは、生鮮食品の貯蔵寿命を効果的に延長し、食物の劣化と廃棄物を減らすことができます。たとえば、真空ブリスターパッケージは、肉と魚介類の貯蔵寿命を数回延長する可能性があります。
- 食品の品質を維持する：酸素と湿気を分離することにより、ブリスターパッケージは食物の元の味と栄養価を維持し、消費者の食事経験を高めることができます。
- 水分とカビの抵抗：ブリスターパッケージは、水分とカビの耐性が良好で、特にナッツやドライフルーツなどの水分に敏感な食品を包装するのに特に適しています。
- 環境保護と持続可能性：多くのブリスターパッケージは、環境保護の要件を満たし、環境への影響を減らす分解性材料を使用しています。
3。当社の保存技術の実践
- 高度な保存技術：当社は、高度な真空水ぶくれと微小極性保存技術を使用して、輸送と貯蔵中の製品の新鮮さと品質を確保しています。
- 環境に優しい材料：バイオベースのポリラトン酸（PLA）などの分解性材料に優先順位を付けて、製品が環境に優しいことを確認します。
- カスタマイズされたサービス：さまざまな生鮮食品のパッケージングのニーズを満たすために、顧客に応じてカスタマイズされたデザインを提供します。
- 厳格な品質管理：原材料の調達と生産と加工、最終製品包装や工場検査まで、当社は製品の高品質と安定性を確保するための完全な品質管理システムを確立しました。
